佐藤亮久整骨院のブログ
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投稿日：2025-10-04 11:37:07.0
- 【ダイエット】一日の脂質の量ってどれくらい？
- 健康的なからだづくりのためには、
1日の食事で適切な量の脂質を摂取することが大切です。
しかし、脂質の摂りすぎは、肥満や生活習慣病のリスクを高めてしまうことも事実です。
1日の脂質の目標量は、1日に摂取するエネルギーの20～30％とされています。脂質制限中、1日に摂取してよいとされる脂質の目安は「1日に摂取するエネルギーの20％」です。
1日に2,000kcal摂取する場合、1日の脂質を約44g程度に抑えます（脂質1gあたり9kcalとして算出した数値です）。
たとえば、大さじ1杯のサラダ油に含まれる脂質は約12gで、大さじ4杯で40g以上になります。脂質はとんかつ1枚（150g）なら約54g、さんまの塩焼き1尾（150g）で約34gです。
おやつに60gのポテトチップスを食べると、それだけで約21gの脂質を摂取してしまいます。食べるものを選ばないとすぐ約44gに到達するので気を付けなければいけません。
良質な脂質を摂取する
脂質の摂取には、良質なものを選びましょう。特に、いわしやさんまなど、新鮮な青魚を食べるのがおすすめです。
焼いたり炒めたり、油で調理したい場合はオリーブオイルを使いましょう。ただし、油を多く吸収する揚げ物は避ける必要があります。
もちろん、スナック菓子やインスタント食品、脂身の多い肉は控えましょう。
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