ライトボディジム(Light Body gym)のブログ
ビューティー
投稿日:2025-10-13 12:05:28.0
- 【アミノ酸スコアで見る理想のたんぱく質】
- こんにちは(^^) Light Body Gymです。今回は「アミノ酸スコアとは何か?そして健康的な体づくりにどう関係するのか」についてご紹介します。

ダイエットやボディメイクで欠かせない栄養素といえば「たんぱく質」。筋肉を作るだけでなく、髪・肌・爪・ホルモンなど、体を構成するあらゆる要素に関わる重要な栄養素です。しかし、同じ「たんぱく質」でも、含まれるアミノ酸のバランスによって体への吸収効率は大きく変わります。そこで注目したいのが「アミノ酸スコア」です。
アミノ酸スコアとは、体に必要な9種類の「必須アミノ酸」がどれだけ理想的なバランスで含まれているかを数値化したものです。スコアは100が最高値で、100に近いほど「良質なたんぱく質」といえます。
例えば、卵・魚・肉・大豆製品などはアミノ酸スコアが高く、体づくりにとても効果的です。一方で、白米や小麦などはアミノ酸スコアが低めですが、組み合わせ次第で補うことができます。たとえば「ご飯+納豆」や「パン+卵」は、互いの弱点を補い合う理想的な食べ合わせです。
アミノ酸スコアの高い食材を意識して摂ることで、筋肉量の維持・代謝アップ・疲労回復などの効果が期待できます。また、トレーニング後にアミノ酸スコアの高いたんぱく質を摂取することで、筋肉修復がスムーズになり、引き締まった体づくりにつながります。
特に女性の場合、たんぱく質が不足しがちです。ダイエット中でも「脂質を抑えたたんぱく質」をしっかり摂ることが大切です。鶏むね肉、ツナ、豆腐、ヨーグルト、卵などはアミノ酸スコアも高く、低脂質でおすすめの食材です。
Light Body Gymでは、トレーニングだけでなく栄養バランスの取り方もアドバイスしています。体に必要な栄養を正しく取り入れることで、無理なく引き締まった健康ボディを目指せます。「食べながら美しく」を意識して、今日からアミノ酸スコアを意識した食事を始めてみましょう。
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オーナー兼トレーナー
岡村 南オカムラ ミナミ
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