ライトボディジム(Light Body gym)のブログ
ビューティー
投稿日：2025-10-20 14:19:39.0
- 【低GI値で変わる！太りにくい食べ方のコツ】
- こんにちは(^^) Light Body Gymです。今回は「低GI値の食材を取り入れた、太りにくい食べ方」についてご紹介します。
ダイエット中に「同じカロリーなのに太りやすい食べ方と太りにくい食べ方がある」と聞いたことはありませんか？そのカギを握るのが「GI値（グリセミック・インデックス）」です。GI値とは、食後の血糖値の上がりやすさを数値で表したもの。数値が高いほど血糖値が急上昇しやすく、脂肪をため込みやすくなるのです。
血糖値が急激に上がると、体はそれを下げようとインスリンというホルモンを分泌します。このインスリンが、余った糖を脂肪として蓄積してしまう原因です。つまり、「太りにくい体を作る」ためには、この血糖値の上昇をゆるやかにすることが大切なのです。
低GI値の食品には、血糖値の上昇をゆるやかにする効果があります。代表的なものは、玄米・雑穀米・全粒粉パン・そば・さつまいも・豆類・野菜・きのこ類など。これらの食品は食物繊維が豊富で、満腹感を得やすく、間食の防止にも役立ちます。また、食後の眠気やだるさの軽減にもつながるため、集中力アップにも効果的です。
一方で、白米・食パン・うどん・じゃがいもなどは高GI値食品に分類されます。これらを食べる際は、先に野菜やたんぱく質を摂ることで、血糖値の上昇をゆるやかにすることができます。たとえば「サラダ→肉や魚→ご飯」の順で食べるだけでも、体への負担が大きく変わります。
また、食べるスピードも重要です。早食いは血糖値を急上昇させる原因になります。よく噛んでゆっくり食べることで、満足感を得ながら自然と食べ過ぎを防げます。
Light Body Gymでは、トレーニングだけでなく、食事バランスの整え方もサポートしています。低GI値を意識した食事を取り入れることで、脂肪をため込みにくく、代謝の良い体をつくることができます。「食べながら痩せる」健康的なダイエットを、私たちと一緒に始めてみませんか？
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オーナー兼トレーナー
岡村 南オカムラ ミナミ
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