ソラジム(SORAGYM)のブログ
- 半世紀ぶりの大躍進!!おめでとう!
- 結論。ブロッコリーが指定野菜になりました
体づくり民のみなさまに朗報です。
栄養の宝庫ブロッコリーですが、ご存じの方も多いと思いますが、この度国民生活に重要だとして国が位置づける「指定野菜」の1つに加わることになりました!(拍手)
この指定野菜に新たに仲間が加わるのは、なんと約半世紀ぶりなんです。
なぜ今?!指定されることになったのでしょうか。
そもそも「指定野菜」とはご存じでしょうか。
「指定野菜」とは:国が消費量が多く国民生活上の重要性が高い品目として位置づける制度。
現在キャベツやだいこんなど、14品目の野菜が指定されています。
そして2026年度からブロッコリーも加わることになりました!
指定野菜に加わることで何が変わる?
日本の農業は天気によって収穫量や価格が変動することがあります。
それが指定野菜になると価格が下落した時に大規模な生産者に「支払われる補助金が手厚く」なるのです。
そのため安定して私たち消費者に供給が可能になるだろうというわけですね。
今回の追加はなんと1974年にばれいしょ(じゃがいも)が追加されて以来のおよそ半世紀ぶりの出来事です。
それは知らない方も多いはずですね。
ではなぜ今追加されることになったのか?
どこのスーパーでも目にするブロッコリーですが、野菜の中でもチームのレギュラーメンバーのような存在。
常に売れ筋の上位に入る商品の1つだということ。お店の主力ということですね。
さらに、購入者視点では、
弁当の具材やサラダなど使い勝手が良く、何より「栄養価が高いこと」
歯応えもあり満足感も得られる食卓に重宝されやすい食材。
ブロッコリーの大躍進の年となり、これからさらに生鮮市場では手に入りやすくなることを期待したいですね^^
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