ファイトケミカル　知っていますか？：2022年10月6日｜エープラスダイエットジム渋谷(A+dietgym)のブログ

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ビューティー

投稿日：2022-10-06 12:58:06.0

ファイトケミカル　知っていますか？: 皆さんこんにちは！
トレーナー降矢です！！

今回はファイトケミカルについてご説明致します。

【ファイトケミカルとは？】
植物が紫外線、有害物質、害虫、外敵などから自身を守るためにつくりだす物質であり、
植物に含まれる化学物質の総称です。

1.全部で数千種類存在する
2.人間が摂取した場合においても、抗酸化作用などの効果を発揮する。
3.たんぱく質、脂質、炭水化物(糖質)、ビタミン、ミネラルなどの栄養素とは異なり、通常の身体
機能維持には必須とされていないため、欠乏症の心配はない栄養素。
4.様々な昨日の予防に効果的。
5.植物しか作り出せない物質。

このような所がファイトケミカルの概要になっています！！

○大豆、大豆加工食品＜イソフラボン＞
○ウコン(秋ウコン) ＜クルクミン＞
○緑茶＜カテキン＞
○サケ、イクラなど＜アスタキサンチン＞
○トマト、すいかなど＜リコピン＞
○納豆＜ナットウキナーゼ＞
○玄米、味噌、キムチなど＜GABA＞
○ほうれん草などの濃い緑色野菜、わかめ、クロレラ、スピルリナなど＜葉緑素(クロロフィル)＞

ごのような食材が有名どころになってきます、
知っている物はありましたか？？

ダイエットでは栄養バランスが崩れやすいです、
様々な食材からバランス良く摂取していきましょう！！

A+dietgym渋谷店
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