リアルフードとは？：2023年9月26日｜ワイボディスタンダード(Y BODY STANDARD)のブログ

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投稿日：2023-09-26 14:19:47.0

リアルフードとは？: 今回はリアルフードについてです。

Real Food (リアルフード)という言葉を耳にしたことがありますか？
日本語に直すとホンモノの食です。
海外を中心に、美味しくて健康的な
Real Foof(リアルフード)が選ばれるようになってきています。
Real Food(リアルフード)とは
目に見えて形のあるRealな素材から作られた食のことです。
究極のReal Foodは、そのままの野菜やフルーツ、ナッツなど。

Real Food(リアルフード)を定義すると
・目に見えて形のあるリアルな素材だけからできている
・人工添加物、トランス脂肪酸、化学物質などを使わない
・なるべくシンプルな原料でシンプルに作られている
  * 加工がなるべく少ない
  * 白砂糖でなく、ブラウンシュガーなど素材を自然に近い形で使用
  * 素材の栄養価を活かしている
  * 野菜、フルーツやナッツ、オーツ、豆など栄養価の高い素材を使う
  * 栄養強化剤などは使わない

食や、食生活に関しては、色々な意見があります。
例えば、グルテンフリー、デイリーフリー、マクロビオティック、ヴィーガンなど。
人間は、一人ひとり異なるカラダと異なる考え方を持つので、
多様な食のスタイルがあって当然です。
そんな中でも、美味しさを追求して、なるべくシンプルで美味しくて、
栄養価の高いものを選ぼうというのが、Real Food(リアルフード)の考え方です。

添加物が少ない食品は味自体も濃いものが少なく、浮腫みにくいものが多くあります。
痩せやすい身体は、浮腫まない身体づくりも同時並行で行う必要性もあります。
なるべく皆さんも、天然由来の食品を口にすることをおすすめします。
たったこれだけでと思う方もいるとは思いますが、いざ行動に移すと分かると思います。

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