ボディケアスクール スワンのブログ
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投稿日：2023-09-08 18:43:45.0
- 酵素とは？
「酵素」とは消化・吸収・代謝などの化学反応を促進するものです。
酵素には体内酵素と体外酵素があり、それらは大きく3つに分けられます。
1.消化酵素
食べた物を分解して、体に吸収しやすいようにする酵素。
2.代謝酵素
体内に吸収された栄養素を体の細胞に届ける酵素。
3.食物酵素
食べ物に含まれる酵素です。生の野菜や果物、発酵食品にも含まれています。
加齢によって食事の量が減ったり、油っこいものを食べると胃がもたれやすくなったりするのは
消化酵素の力が弱まるためです。
健やかな生活に欠かせない酵素。
食事やサプリメントから上手に取り入れて、フレッシュな日々を過ごしましょう。
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管理栄養士
舟橋 舞フナハシ マイ
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