筋膜・リンパ・痩身のオールハンドサロン TRINITY 新宿店 【トリニティ】
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トリニティ 新宿店(TRINITY)のブログ
ビューティー
投稿日：2022-08-14 15:25:53.0
- ズッキーニの栄養
- ズッキーニに含まれる特徴的な栄養素
ズッキーニは低カロリーであることに加え、ビタミン類・ミネラル類・食物繊維などをバランスよく含んでいる。中でも注目したいのが、ビタミンK、ビタミンC、βカロテン（ビタミンA）、カリウムという4つの栄養素だ。ここでは、そんなズッキーニの栄養素の特徴を紹介する。
その1.ビタミンK
ズッキーニは、100gあたり35μgのビタミンKを含んでいる。ビタミンKは、血液凝固や丈夫な骨作りに関与しており、動脈の石灰化を抑制する作用もある。
その2.ビタミンC
ズッキーニは、100gあたり20mgのビタミンCを含んでいる。ビタミンCは、皮膚や骨、腱などのコラーゲンを生成するのに必要なビタミンである。また、抗酸化ビタミンの一種であり、体内の活性酸素を取り除いたり、過酸化脂質の生成を抑えたりする働きを有している。
その3.βカロテン
ズッキーニは、100gあたり310μgのβカロテンを含んでいる。βカロテンは、体内ではビタミンAに変換されて、目や皮膚の健康を保つ働きをする。また、βカロテンも「抗酸化作用」を有するため、体内の活性酸素の発生を抑えたり、取り除いたりする働きがある。
その4.カリウム
ズッキーニは、100gあたり320mgのカリウムを含んでいる。カリウムは、細胞の浸透圧の調整に関与する栄養素であり、ナトリウムを排出する働きも有している。そのため、特にナトリウム（食塩）の摂取量が多い日本人にとっては重要な栄養素といわれている。成人男性（18～64歳）の1日あたりの摂取目標量は3000mg以上であり、ズッキーニ100gで10％程度補うことができる。＃痩身＃リンパ＃ダイエット＃筋膜＃スリム＃デコルテ＃フェイシャル＃小顔＃ブライダル＃はみ肉＃肩こり＃腰痛＃むくみ＃バスト＃疲労回復＃リフトアップ＃オールハンド＃ほうれい線＃イタきもちいい＃いやし＃くせになる
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TRINITY新宿店
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東京都新宿区新宿3-8-9 平生ビルディング2F
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